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“民宿集群化”是否是民宿发展的破局之路呢?
2023年12月28日 09:39   浏览:6589   来源:酒店交易网

“老板,最近民宿生意怎么样?”听到对民宿生意的询问,民宿老板眼中闪过一丝苦涩。他抽出一张餐巾纸,轻轻展开:“这个字,你会写吗?”

他慢慢地、一笔一划地写下了这个字——“惨”。那字迹如同一幅画,描绘出他心中的无奈与忧虑。

最近这段时间,我沟通了不少民宿。有的民宿老板无奈地说:“有人要吗?我500万就出手,还有10年的租期。”他的声音里充满了疲惫和失望。

而有些民宿,他们把管家和员工变成了“半年工”,只在4月到10月忙碌,其他时间则大门紧闭。

在经济快速发展与资本挟持下,近些年国内民宿数量暴增,引发了一系列问题。

民宿赚钱越来越难了?成本上涨投入越来越大了?价格从原来的800一晚到现在200一晚周末都不能满房了,内卷是越来越严重.......

连锁品牌民宿难,单体民宿则更难!

有人说,民宿集群化发展或成为潮流,是未来可持续发展的必由之路。

我们今天来探讨一下。

1.为什么要做民宿集群化

众多民宿主人和投资者也认识到了,如今单体民宿的发展面临着诸多艰难险阻,这不仅仅是物业本身的局限性,更多的是运营上的制约。

你会发现,几乎所有的民宿都面临着一个严峻的问题:淡旺季的落差。

旺季时,客房供不应求;淡季时,却门可罗雀。其中的关键在于,大部分单体民宿由于规模较小,无法在淡季吸引国内大量的会议和活动。而各自为战的民宿之间,缺乏大型的活动空间和配套的业态,使得市场机遇从指间滑过,留下遗憾。

然而,国内对民宿度假的需求仍在持续增长。消费者在选择民宿时,除了追求个性化之外,对于多元化和多风格的住宿体验也满怀期待。满足这些需求的唯一途径,便是民宿的集群化发展。

2.民宿集群化有何优势

其实,民宿集群化发展,是对民宿原本社区或环境的深入介入与体验。这是旅游住宿功能性需求之上的另一种感受,就是休闲旅游的目的地。只有集群化的民宿才能带给人们完整的社区体验,保持民宿的规模发展,同时维系其独特的内涵与意义。

打造民宿集群的优势在于,它能破解单体民宿配套不完善的问题。单独的民宿很难容纳运动设施、娱乐空间和文化创意等元素。然而,通过集群的方式,结合多种民宿业态和上下游产业链,形成完整的旅游体验社区。这种方式可以解决单体民宿的痛点,提供更丰富、更完整的旅游体验。

3.如何打造民宿品牌化

对于单体民宿而言,应将品牌资源转化为区域品牌资源。那些网红品牌民宿虽然具有强大的品牌号召力,但毕竟是少数。通过集群化发展,可以将单店的品牌效应转化为区域品牌效应,从而带动整个区域内其他民宿的发展。成规模的民宿集群能带来可观的流量,提供客流保障。

一些单店难以承担的推广工作,通过集群的集中推广,能够为区域整体的民宿业带来持续的口碑效应,形成品牌价值,避免对旅游OTA平台的过度依赖。

4.民宿集群有哪些模式

第一种模式是“政府+社会资本+文旅公司+服务商”的合作模式。在这个模式中,政府是整合资源的核心力量,他们推动园区的基础建设,与社会资本和文旅公司紧密合作。文旅公司负责管理,并投资一些引领性的项目。而服务商则在咨询、规划、运营和推广等各个环节提供协助。

第二种模式是“政府(村集体)+文旅公司(一般是市级国有单位)+运营公司”。这种模式中,村集体将村民的宅基地、农地等资源集中起来,转交给文旅公司进行投资建设。文旅公司持有项目资产,并与村集体、社会企业共同成立运营管理公司。这些运营公司负责租赁和管理资产,从中获得保底租金和项目运营分红。

第三种模式则是“政府(村集体)+文旅公司+社会企业”。在这个模式中,村集体公司同样将资源转交给文旅公司,但可以选择只收取租金,或者以资源入股与文旅公司合资建立运营公司。文旅公司则负责招商引资和社会企业的投资工作,以及公共空间的建设。社会企业可以选择完全自投自建、部分投资或者完全不投资。

但不论哪种方式,都需要一个具备超强整合能力的运营公司来进行规划和管理工作。这些运营公司主要依靠空间租赁和空间运营来获得收益。他们的收入来源包括招商租赁收入、场地租赁收入、旅行线路收入、餐厅收入以及特产销售等。虽然餐厅是自持的,但民宿主要专注于客房服务,不过也会提供一些轻餐饮服务来满足客人的需求。

总的来说,这些模式都强调了政府、社会资本、文旅公司和村集体之间的紧密合作,同时也突出了运营公司在项目规划和实施中的重要地位。

难点,有这么几个方面:

首先,前期的业态规划和顶层设计。比如公共空间的经营和使用、各个业态的规模比例、运营公司的股权比例,这些都得做到利益平衡,不能让某些业态觉得不公平。一碗水得端平,厚此薄彼谁都不愿意。

然后,建设过程中施工动线的安排,还有运营过程中相邻权的纠纷解决,这可是个大麻烦。你要明白,空间意义上的地理关系和时间意义上的先后关系,这些都得处理好,否则后患无穷。

最后,就是营销,你既要吸引C端客户,也得维护好B端客户。C端客户得想着法子引流和留存,而B端客户则需要用心对接和维护。

总之,每个模式都有其独特的特点和运作方式,也都有自己的优缺点,但最终目的都是为了推动民宿产业的发展和繁荣。

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